Il barbecue è un mobile che riesce ad arredare la casa donandole un’aria rustica e originale. Ma soprattutto è un’attrezzatura da cucina in grado di garantire la massima convivialità.
Oggi sono diversi i modelli in commercio interessanti, compresi quelli fissi per la cucina da esterno, dove il barbecue si trova insieme agli altri elettrodomestici, al lavello e ai ripiani.
Una soluzione interessante non solo per chi ha un giardino di ampie dimensioni ma anche per quelle soluzioni abitative che presentano un balcone all’interno di un condominio. Perché il barbecue, oggi, si conferma un mobile capace di inserirsi all’interno di qualsiasi contesto abitativo. Basta saper scegliere quello giusto.
Barbecue: quale scegliere?
La prima cosa da valutare, nella scelta del barbecue è, in realtà, un fattore di tipo strutturale e organizzativo: le caratteristiche dello spazio che si trova ad accoglierlo. Infatti, le diverse tipologie di barbecue presentano particolari affinità con determinati ambienti.
Il barbecue a carbonella è una delle tipologie classiche di barbecue ed è perfetto per gli spazi all’aperto ma meno in contesti di tipo condominiale. In tal senso, ed è un discorso che vale per tutte le tipologie di barbecue, è importante effettuare una verifica per quanto riguarda il regolamento inerente i fumi. Potrebbero, infatti, esserci restrizioni.
Se il barbecue a carbonella non si rivela adatto a un contesto come quello condominiale, la stessa cosa non si può dire per il barbecue a gas: la produzione di fumi è decisamente accettabile, motivo per cui questo tipo di barbecue, che riesce a garantire un sapore assolutamente speciale, si rivela particolarmente adatto per una cucina da esterno, di piccole come di grandi dimensioni.
E i barbecue elettrici? Sono una tipologia assolutamente interessante e verso la quale c’è spesso un immotivato scetticismo. La cottura è davvero buona e presenta quella nota tipica grigliata. Inoltre, un barbecue elettrico ha al suo interno un vantaggio davvero impareggiabile: il fatto che gli ingredienti sono cotti in maniera uniforme. Un valore aggiunto di non poco conto per la carne ma anche per le verdure che risultano croccanti e perfettamente cucinate.
Quale barbecue comprare in base al numero delle persone
Un altro elemento che si rivela necessario considerare quando si tratta di scegliere il barbecue più adatto alle proprie esigenze è il numero di persone per cui si intende cucinare.
I barbecue elettrici, ad esempio, sono perfetti per l’uso quotidiano e casalingo. Sono presenti anche sotto forma di piastre, rivelandosi un elettrodomestico piuttosto funzionale, anche negli ambienti interni della casa. Se però avete in programma una cena con 4/10 persone non sono la soluzione ottimale.
Qualora l’acquisto del barbecue sia legato a un’esperienza di convivialità è da preferire un barbecue a carbonella oppure a gas, modelli in grado di garantire una capienza decisamente maggiore, perfetti per assicurare una grigliata dove tutti mangiano e nessuno rimane scontento.
La scelta del barbecue si rivela, quindi, qualcosa di molto personale e legato a diversi fattori. Pertanto, non mancano i portali online dedicati i quali offrono persino un servizio di qualità in grado di consigliare. Per una scelta consapevole e ben ponderata.
