Fossano è una moderna cittadina cuneese, situata al centro della provincia Granda, con circa 24.000 abitanti, luogo di traffici nevralgici, colpisce il visitatore per l’ambiente circostante e la sua economia florida. Famose sono le industrie alimentari che producono panettoni, colombe, biscotti e pasta.
Costeggiata dal fiume Stura, Fossano è situata su di altipiano magico, che la proietta nel cosmo immenso del cielo. La gente è cordiale e gentile, anche se un po’ timida e chiusa.