Pulire i banchi dei blocchi di macelleria e i taglieri non potrebbe essere più facile. Tutto ciò di cui hai bisogno sono alcuni prodotti di base per rimuovere lo sporco, disinfettare e mantenere il tuo blocco di macellaio in perfetta forma.
Il blocco da macellaio è una superficie resistente, ma poiché è in legno, può asciugarsi, rompersi e graffiarsi se si utilizzano detergenti aggressivi o non si olia la superficie. Le crepe nel legno possono ospitare germi e batteri, il che rende la pulizia quotidiana un lavoro importante.
Ecco il modo migliore (e più semplice) per pulire i controsoffitti del tuo blocco di macellaio senza danneggiarli.
Cos’è Butcher Block?
Il blocco da macellaio è una spessa superficie di taglio del legno composta da diverse strisce di legno incollate insieme. Prende il nome dalle aree di taglio del legno nelle macellerie. È un materiale popolare per controsoffitti residenziali e taglieri.
Le specie di legno più comuni per i blocchi di macellaio includono noce, teak e acero da zucchero.
Se si utilizza il blocco da macellaio come superficie di preparazione degli alimenti, è necessario applicare un olio sicuro per gli alimenti ogni due mesi per proteggerlo da macchie e graffi.
Come pulire il blocco del macellaio: passo dopo passo
Evita di usare detergenti aggressivi sui controsoffitti dei blocchi di macellaio. Hai solo bisogno di sapone per piatti, acqua e un panno morbido per mantenerli in buona forma. Ecco il modo migliore per pulire il blocco del macellaio.
Passaggio 1: eliminare le briciole dalla superficie
Usa un tovagliolo di carta per eliminare le briciole. Se c’è del cibo bloccato sulla superficie, usa una spatola di silicone per raschiarlo via.
Passaggio 2: pulire il blocco del macellaio con acqua e sapone per piatti
Riempi il lavandino o una ciotola con acqua tiepida e aggiungi un paio di gocce di sapone per i piatti. Immergere una spugna o un panno morbido nella soluzione e strizzare l’umidità in eccesso. Pulire i controsoffitti.
Passaggio 3: pulire di nuovo per risciacquare
Immergere una spugna o un panno morbido in acqua e strizzare l’umidità in eccesso. Quindi, pulire il piano di lavoro del blocco del macellaio per risciacquare il sapone rimanente.
Asciugare con un asciugamano fresco.
Come rimuovere le macchie dal blocco del macellaio
Il legno è una superficie porosa. Quindi, quando il top coat dell’olio si consuma, il legno esposto può assorbire liquidi con conseguente macchia.
Il modo migliore per rimuovere le macchie del blocco del macellaio è sbiancarle con succo di limone e sale. Ecco come.
- Mescolare sale da cucina e succo di limone (fresco o in bottiglia) fino ad ottenere una pasta densa
- Applicare la pasta sulla macchia
- Lascialo riposare durante la notte
- Pulisci la mattina seguente
Come oliare il blocco del macellaio
Ci sono molti prodotti tra cui puoi scegliere per oliare i controsoffitti del tuo blocco da macellaio. Uno dei più comuni è l’olio minerale sicuro per gli alimenti. È conveniente, facile da applicare e lascia una lucentezza opaca.
Se vuoi un aspetto più lucido, opta per un balsamo per macellaio che contiene cera. La cera riempirà piccoli graffi e lascerà la superficie lucida.
Per applicare l’olio minerale ai vostri piani di lavoro:
- Pulisci il tuo blocco di macelleria
- Applicare una mano di olio minerale stendendola sui banconi con un panno morbido e privo di lanugine
- Attendere 30 minuti
- Applicare una seconda mano
- Dopo 30 minuti, utilizzare un panno fresco per rimuovere l’olio in eccesso
Per applicare un balsamo per macellaio ai tuoi controsoffitti:
È essenziale seguire le indicazioni sulla bottiglia del tuo balsamo per macellaio. Alcune marche richiedono di carteggiare i controsoffitti prima dell’uso, mentre altre no.
Questi sono i passaggi generali che farai.
- Pulisci il tuo blocco di macelleria
- Carteggiare la superficie (se necessario)
- Pulire il balsamo sul blocco del macellaio con un panno morbido e privo di lanugine
- Attendere 30 minuti e rimuovere l’eccesso
Domande frequenti (FAQ)
Come si disinfetta il blocco macellaio?
Puoi disinfettare il tuo blocco di macellaio aggiungendo un cucchiaino di candeggina a un litro di acqua tiepida. Immergere un panno nella soluzione, strizzare l’eccesso e pulire la superficie. Pulire di nuovo con acqua per rimuovere la candeggina.
Puoi pulire il blocco del macellaio con l’aceto?
Va bene pulire o disinfettare il tuo macellaio con aceto a volte, ma non è qualcosa che dovresti fare spesso. L’aceto contiene alti livelli di acido acetico, che può mangiare attraverso il rivestimento superiore e causare la deformazione del legno.
Quanto costa il blocco del macellaio?
Il blocco di macellaio medio costa $ 30- $ 40 per piede quadrato, esclusa l’installazione. Ma le varietà di fascia alta come l’acero e la ciliegia possono costare fino a $ 200 per piede quadrato.
Qual è il miglior spray detergente per macellai?
Prova Dawn Powerwash come spray quotidiano per la pulizia dei blocchi di macellazione. Funziona allo stesso modo del sapone e dell’acqua per i piatti, solo in un flacone spray più conveniente.
Considerazioni finali
I controsoffitti in blocco di macellaio vanno con molti stili che vanno dal country al moderno. Nonostante sia una superficie porosa, il blocco da macellaio è facile da pulire. Tutto ciò di cui hai bisogno è acqua e sapone neutro.
Il passo più importante per prolungare il tuo blocco di macellaio è oliarlo se necessario. L’aggiunta di olio o condizionatore aiuta il legno a respingere il liquido piuttosto che assorbirlo.
